- Resolucions del Consell
Supervisor (24 d'abril de 1997)
- vi caixer m
- sin. comp. vi jueu m
- [Enologia. Religió]
- es vino kosher
- fr vin kascher
- it vino kasher
- en kosher wine
- Vi ritualment pur, elaborat segons els costums tradicionals jueus.
- caixer adj
- [Alimentació. Religió]
- es kosher
- fr kascher
- it kasher
- en kosher
- Dit d'un aliment ritualment pur, elaborat segons els costums tradicionals
jueus.
- dosser m
- [Ciència forestal]
- es expansión aérea; sistema de distribución
- en canopy
- Distribució que tenen en l'espai el fullam i el conjunt de tiges
d'una planta, que en constitueixen la part aèria i li donen una forma
concreta.
- licor de tiratge m
- [Enologia]
- es licor de tiraje
- fr liqueur de tirage
- en drawn-off liquid; "tirage" liqueur
- Solució de vi amb llevats que s'afegeix al vi de base dins de
l'ampolla amb la finalitat d'iniciar la segona fermentació, en
l'elaboració de vins escumosos.
- tiratge m
- [Enologia]
- es tiraje
- fr tirage
- Operació que consisteix a afegir llevats al vi de base dins de
l'ampolla amb la finalitat d'iniciar la segona fermentació, en
l'elaboració de vins escumosos.
- vi gris m
- [Enologia]
- es vino gris; vino manchado
- fr blanc de noir; rosé de pressurage; vin gris
- en vin gris
- Vi rosat que tendeix cap a l'ataronjat grisenc, amb poca intensitat de
color, obtingut per l'aplicació del procediment de fabricació del
vi blanc a raïms negres.
- Nota: És tradicional de la Lorena i l'Alsàcia. Si en un futur
es comercialitza aquest vi a Catalunya, es recomana d'introduir la denominació
blanc de negres, comercialment més atractiva.
- . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . .
- cribratge m
- [Ciències de la salut]
- es criba; cribación; cribaje; exploración
- fr criblage
- en screening
- Recerca sistemàtica indiscriminada aplicada a un conjunt per tal de
descobrir-hi els elements afectats d'alguna particularitat.
- atenció
f
- sin. cura f
- sin. tractament m
- [Ciències de la salut]
- es atención; cuidado; cura; tratamiento
- en care; carefulness; careing; cure
- Conjunt d'accions aplicades a una persona per fer cessar una malaltia o
aconseguir un estat òptim de salut.
- Actualització: 30 de juny de 1997